カニの食べ方※カニの簡単レシピ
カニの食べ方や簡単なレシピをご紹介しています。１１月６日はカニファンの待ちに待ったズワイガニ漁の解禁！越前ガニや松葉ガニは期間限定の冬グルメ。その地域でなくては獲れない地蟹やブランドガニもネット通販の利用ＯＫです。しかも活きたまま「活けガニ」のままお取り寄せすることもできてしまいます。冬の日本を代表するグルメのカニを、ご自宅で楽しんでみませんか？
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新着情報【2009年11月】
カニの有効成分アスタキサンチン
美味しいカニは冬の味覚。活けガニを刺身にするもよし、鍋にするもよし、グラタンとか...
カニのお歳暮は高人気
カニのお歳暮は近年人気のある商品です。もちろんより新鮮であればあるほど人気が高く...
シンプルなカニ玉のレシピ
カニ玉は中華料理の人気レシピ。蟹をはじめとする具材を堅焼きのオムレツ風にして、あ...
カニ玉（フウヨウハイ）のレシピ
カニ玉には色々なバリエーションがあります。フヨウハイもその一つ。というより、おお...
かに玉レシピのバリエーション「カニ玉丼」
カンタンだからと侮れないのがカニ玉。食品売り場でも「カニ玉の素」といった商品は売...
カニ鍋
カニと鍋の相性は抜群です。代表的な冬の味覚カニと、白菜など季節の野菜とのマッチン...
カニ料理と蟹類の栄養
冬になると『カニ』。毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニ…カニは好きな人にはたまらない...
カニを使ったホウレン草のキッシュ
キッシュにカニ？なんて思うかも知れませんが、カニ身を使ったキッシュもなかなか美味...
カブとカニの身のクリーム煮
カブとカニの身は一見接点のなさそうな食材ですが、実際にも接点はないと思います。(...
カニ入り野菜たっぷりの冷製ヨーグルトスープ
カニ入りとはいえ、冷製スープのなじみのよいのは暑い季節。一方日本での新鮮なカニは...
カニチャーハンのレシピ
カニチャーハンは庶民的な料理チャーハンにあってちょっとだけ豪華なイメージ。なんと...
豆腐とカニのおろし和え
カニは低カロリーでヘルシーな食材です。一方豆腐もいわずと知れた健康食の代表格。二...
豆腐のカニ入りディップ
日本ではなじみの無かったディップはペースト状の料理。これだけで食べるのではなく、...
白菜のけんちん蒸し レシピ
カニは高級食材のイメージがありますが、タラバガニが収穫期を迎える秋冬には手頃な値...
白菜とカニ身の煮浸しのレシピ
カニはタンパク質をはじめ、アスタキサンチン・タウリン・キチン・キトサンといった健...
焼きガニのレシピ
焼きガニの場合レシピというほどのものはないようにも思います。基本は、扱いやすいよ...
